Flor de Muga Blanco Bodegas Muga 2019

Hersteller: Bodegas Muga
Kategorie: Weisswein
Weinstil: fein & aromatisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Rioja
Artikel-Nr.: 38258
Globalwine - Aktion Globalwine - Holzausbau Globalwine - 94+     Robert Parker   94+ Globalwine - 93    Guia Penin   93
75 cl
Charakter
Der Wein zeigt eine helle, blasse Strohfarbe. In der Nase zeigen sich elegante, komplexe Aromen mit Noten von grĂŒnem Apfel, Mandarine und Grapefruit zusammen mit AnklĂ€ngen von Steinobst, wie Pfirsich, und Nuancen von weißen Blumen und cremiger Vanille. Am Gaumen entwickelt sich ein sanfter, weicher Einstieg mit schöner Harmonie und Frische, um Volumen, MineralitĂ€t und komplexe Fruchtaromen zu offenbaren, gefolgt von einem langen, knackigen Abgang.
Ausbau
Nach einer kurzen Mazeration in der Presse wird der freilaufende Saft ausgewĂ€hlt. Dieser wird dann bei niedriger Temperatur in kleinen EichenfĂ€ssern vergoren. Am Ende der GĂ€rung wird der Wein fĂŒr 3 Monate in einem "Oeuf de Beaune" (ein eiförmiger BetonbehĂ€lter) auf seiner feinen Hefe belassen, um den aromatischen Ausdruck zu bewahren und dem Gaumen zusĂ€tzlichen Körper zu verleihen.

Detailinformationen zu Flor de Muga Blanco

  • Artikel-Nr. 38258
  • Kategorie Weisswein
  • Ursprungsbezeichnung DOCa/MO
  • Jahrgang 2019
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil fein & aromatisch
  • Herkunft Spanien/Rioja
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Trinkreife 2020 - 2026
  • Trinktemperatur 6° C - 8° C
  • Allergiehinweis enthĂ€lt Sulfite
  • Hersteller Bodegas Muga
  • Gebinde Karton Ă  6 Einheiten
  • Passt zu Kalbfleisch, MeeresfrĂŒchte, Salzwasserfisch, Vorspeisen, SĂŒsswasserfisch
  • Bewertungen Robert Parker: 94+ Guia Penin: 93