Friulano Friuli Colli Orientali Felluga Livio 2021

Hersteller: Felluga Livio
Kategorie: Weisswein
Weinstil: fruchtig & aromatisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Friaul
Artikel-Nr.: 38508
Globalwine - 91    Falstaff   91 Globalwine - 93    James Suckling   93 Globalwine - 90    Vinous   90
75 cl
Charakter
Farbe: Volles Gelb mit faszinierenden goldenen und grünlichen Reflexen.
Nas: Elegant, intensiv, fesselnd. Der sortenreine Ausdruck von Zitrusfrüchten, Tomatenblättern und Mandeln wird durch Fruchtnoten von Stachelbeeren, Aprikosen, Kiwis, Gelbpfirsichen und durch Blumenaromen von Zitronenblüten, Jasmin, antiken Rosen und Zitrusaromen von Bergamotte und Zitronenschale bereichert. Fast viskose aromatische Wahrnehmung in ihrer Intensität und Struktur.
Am Gaumen, Noten von reifem Goldapfel, Trockenfrüchten und Vanille verschmelzen mit balsamischen Noten von Salbei und Thymian. Angenehme Tannine und gute Persistenz mit einer typischen leicht bitteren Note im Abgang und Zitrusnachgeschmack.
Ausbau
Die Trauben werden sorgfältig entkernt und für kurze Zeit mazeriert. Der erhaltene Most darf sich dann absetzen. Der nun geklärte Most gärt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Nach der Gärung wird der Wein sechs Monate lang auf der Hefe in den Edelstahlbehältern gelagert und dann nochmal mindestens zwei Monate in der Flasche gereift.

Detailinformationen zu Friulano Friuli Colli Orientali

  • Artikel-Nr. 38508
  • Kategorie Weisswein
  • Ursprungsbezeichnung DOC
  • Jahrgang 2021
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil fruchtig & aromatisch
  • Rebsorten Friulano 100%
  • Herkunft Italien/Friaul
  • Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
  • Trinkreife - 2026
  • Trinktemperatur 8° C - 14° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Felluga Livio
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Apéro, Salami, Hartkäse, Salzwasserfisch
  • Bewertungen Falstaff: 91 James Suckling: 93 Vinous: 90