Friulano Friuli Colli Orientali Felluga Livio 2021

Hersteller: Felluga Livio
Kategorie: Weisswein
Weinstil: fruchtig & aromatisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Friaul
Artikel-Nr.: 38508
Globalwine - 91    Falstaff   91 Globalwine - 93    James Suckling   93 Globalwine - 90    Vinous   90
75 cl
Charakter
Farbe: Volles Gelb mit faszinierenden goldenen und grĂŒnlichen Reflexen.
Nas: Elegant, intensiv, fesselnd. Der sortenreine Ausdruck von ZitrusfrĂŒchten, TomatenblĂ€ttern und Mandeln wird durch Fruchtnoten von Stachelbeeren, Aprikosen, Kiwis, Gelbpfirsichen und durch Blumenaromen von ZitronenblĂŒten, Jasmin, antiken Rosen und Zitrusaromen von Bergamotte und Zitronenschale bereichert. Fast viskose aromatische Wahrnehmung in ihrer IntensitĂ€t und Struktur.
Am Gaumen, Noten von reifem Goldapfel, TrockenfrĂŒchten und Vanille verschmelzen mit balsamischen Noten von Salbei und Thymian. Angenehme Tannine und gute Persistenz mit einer typischen leicht bitteren Note im Abgang und Zitrusnachgeschmack.
Ausbau
Die Trauben werden sorgfĂ€ltig entkernt und fĂŒr kurze Zeit mazeriert. Der erhaltene Most darf sich dann absetzen. Der nun geklĂ€rte Most gĂ€rt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Nach der GĂ€rung wird der Wein sechs Monate lang auf der Hefe in den EdelstahlbehĂ€ltern gelagert und dann nochmal mindestens zwei Monate in der Flasche gereift.

Detailinformationen zu Friulano Friuli Colli Orientali

  • Artikel-Nr. 38508
  • Kategorie Weisswein
  • Ursprungsbezeichnung DOC
  • Jahrgang 2021
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil fruchtig & aromatisch
  • Rebsorten Friulano 100%
  • Herkunft Italien/Friaul
  • Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
  • Trinkreife - 2025
  • Trinktemperatur 8° C - 14° C
  • Allergiehinweis enthĂ€lt Sulfite
  • Hersteller Felluga Livio
  • Gebinde Karton Ă  6 Einheiten
  • Passt zu ApĂ©ro, Salami, HartkĂ€se, Salzwasserfisch
  • Bewertungen Falstaff: 91 James Suckling: 93 Vinous: 90