Charakter
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase angenehm frisch mit dezenten Noten von Äpfeln und Kompott. Am Gaumen elegant, zart und trocken mit einer gut integrierten Säure und Noten von Mandeln.
Ausbau
Handernte, gekühlte Vergärug im Edelstahltank. Der traditionellste Gavi des Weinguts wird aus Trauben von jungen Weinbergen im Herzen von Rovereto gekeltert. Das perfekte Gleichgewicht der Reifung verleiht dem Wein seinen typischen frischen und trockenen Geschmack.
Detailinformationen zu Gavi Etichetta Bianca
- Artikel-Nr. 50115
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Kategorie Weisswein
- Ursprungsbezeichnung DOCG/MO
- Jahrgang 2024
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Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil jung & frisch
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Rebsorten Cortese 100%
- Alkoholgehalt 12 % Vol.
- Trinkreife 2025 - 2027
- Trinktemperatur 5° C - 7° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller La Scolca
- Gebinde Karton à 6 Einheiten
- Passt zu Apéro, Vorspeisen, Gemüse, Asiatisch scharf, Risotto