Godina Bodegas Morca 2020

Hersteller: Bodegas Morca
Kategorie: Rotwein
Weinstil: fruchtig & weich
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Campo de Borja
Artikel-Nr.: 38535
Globalwine - Vegan Globalwine - Holzausbau Globalwine - 93     Guia Penin   93
75 cl
Charakter
Rubin-purpur in der Farbe. AusgeprĂ€gte Aromatik nach GewĂŒrzbox, Lakritze, frischen Zwetschgen und subtiler Eiche. Reich an samtigen Tanninen. Der Wein ist aussergewöhnlich rein und hat einen langanhaltenden Abgang. Sehr elegant und finessenreich. Definitiv ein Muss fĂŒr Garnacha-Liebhaber!
Ausbau
Dieses Weingut der Gil Familie ist in der Region Campo de Borja beheimatet, heisst Bodegas Morca und hat sich zum Ziel gesetzt, Garnachas von allergrösster QualitĂ€t herzustellen. Als Vorbild dienen die Arbeitsmethoden der Bodegas El Nido (Clio/El Nido) im Jumilla - das heisst grosse AusdĂŒnnung der Trauben, penible Sortierung nach der Lese und nur die besten HolzfĂ€sser aus Frankreich. Der Godina stammt von den jĂŒngeren Trauben des Weinguts. Von Hand geerntet. Bei der Herstellung erfolgt eine 6 bis 8-tĂ€gige Mazeration. Anschliessend wird der Most temperaturkontrolliert bei 22-26 ÂșC in Edelstahltanks gegĂ€rt. Danach reift der Wein 15 Monate lang in HolzfĂ€ssern aus französischer Eiche. Jedes Fass wird fĂŒr die limitierte Produktion dieses Weins speziell ausgewĂ€hlt. Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.

Detailinformationen zu Godina

  • Artikel-Nr. 38535
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DOP/MO
  • Jahrgang 2020
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil fruchtig & weich
  • Rebsorten Garnacha 100%
  • Alkoholgehalt 16 % Vol.
  • Trinkreife 2020 - 2030
  • Trinktemperatur 16° C - 18° C
  • Allergiehinweis enthĂ€lt Sulfite
  • Hersteller Bodegas Morca
  • Gebinde Karton Ă  6 Einheiten
  • Passt zu rotes Fleisch, Grilladen, Tapas, schwarze Schokolade, Wild
  • Bewertungen Guia Penin: 93