Grans Muralles

Finca Grans Muralles - Familia Torres

2015

Kategorie: Rotwein
Weinstil: üppig & voluminös
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Conca de Barberà
Artikel-Nr.: 36228
Globalwine - Holzausbau
93
75 cl
Charakter
Sattes, dunkles Kischrot. Intensiv und vielschichtig im Duft, erinnert an Fruchtkompott, Thymian, Zeder und Baumharz. Füllig und kräftig, viel Schmelz und Fruchtextrakt, satte, feinkörnige Tanninstruktur, sehr lange mit schöner Frucht nachklingend. Ein Südwein mit Opulenz und Dramatik - für spezielle Momente!
Ausbau
Dieser Wein verdankt seinen Namen den Mauern, die das Kloster Poblet vor Kriegen und Söldnern geschützt haben. Die unverwechselbare Identität von Grans Muralles findet sich in den steinigen Schieferböden (Llicorella), aber auch in den daraus hergestellten Sorten. Nach einem Jahrhundert der Reblausplage gelang es der Familie Torres, ausgestorbene autochthone Sorten wie Garró und Querol mit modernen Weinbautechniken zu gewinnen. Diese Sorten bilden zusammen mit Garnacha tinta, Carinena und Monastrell den Geist dieses einzigartigen Weines. Ausbau in neuen französischen Barriques für 18 Monate.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 36228
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DO/MO
  • Jahrgang 2015
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil üppig & voluminös
  • Rebsorten Carinena 44%, Garnacha 29%, Querol 19%, Monastrell 5%, Garro 3%
  • Herkunft Spanien/Conca de Barberà
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife 2019 - 2035
  • Trinktemperatur 15° C - 17° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Finca Grans Muralles - Familia Torres
  • Gebinde KI à 6 Einheiten
  • Passt zu Braten, Geschmortes, Grilladen, rotes Fleisch, Ragout
  • Bewertungen Robert Parker: 93