Die 50-jährigen Reben dieses Grossen Gewächses geben dem Wein eine große Komplexität. Der Wein wurde im großen Stückfass ausgebaut. Sehr jugendlicher und verspielter Duft von weißem Pfirsich machen diesen Riesling zu der 'Grande Dame' der Hochheimer Weine!
Ausbau
Kühle Vergärung und Ausbau im grossen Holzfass.
Lage und Boden: Hölle leitet sich aus dem mittelhochdeutschen Wort Halde(a) = steiler Berg ab. Diese Südlage mit 15 Prozent Neigung zieht sich östlich der Hochheimer Altstadt mit 15 % Neigung auf den Main zu. Der Tonmergelboden besteht aus feinsten Tonpartikeln und reichlich Kalk; ein mineralisches Kraftpaket. Durch den darauf folgenden, lockeren, braunen Lösslehm erhält die Rebe reichlich Wasser und Luft zum Gedeihen.
Detailinformationen
Artikel-Nr. 38243
Kategorie Weisswein
Ursprungsbezeichnung VDP/ EA
Jahrgang 2020
Format 75 cl
Geschmack trocken
Weinstil ausdruckstark & fein
Rebsorten Riesling 100%
Herkunft Deutschland/Rheingau
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Trinkreife 2018
- 2030
Trinktemperatur 6° C
- 8° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Weingut Künstler
Gebinde Karton à 6 Einheiten
Passt zu Asiatisch scharf, Entenbrust, Vorspeisen, weisses Fleisch
BewertungenFalstaff: 94James Suckling: 98
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