Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva, Biologisch Haras de Pirque 2020

Hersteller: Haras de Pirque
Kategorie: Rotwein
Weinstil: samtig & üppig
Geschmack: trocken
Herkunft: Chile/Maipo Valley
Artikel-Nr.: 39659
Globalwine - Bio Globalwine - Holzausbau Globalwine - 91     James Suckling   91
75 cl
Charakter
Sortentypische Aromatik in der Nase. Cassis, Zeder, Tabak und grüne Paprika. Dunkles Rubinrot. Am Gaumen mit mittlerer Säure und runden Tanninen. Eine enorme Eleganz und beeindruckende Komplexität zeichnen den Hussonet aus. Bekömmlich und trinkig.

Das Motto, Weinbau und Pferdezucht miteinander zu verbinden, spiegelt sich sogar in der Gebäudeform eines Hufeisens des Weinguts wieder. Dieser Wein wurde nach dem Spitzenpferd der Zucht genannt.
Ausbau
Pirque, berühmte Weinbauregion im chilenischen Maipo-Tal, ist Heimat der besten chilenischen Rotweine, insbesondere des Cabernet Sauvignon, und gilt weltweit als das Anbaugebiet von Qualitätsweinen bester Güte. Dem Ruf, der dieser Region vorauseilt, konnte sich das Traditionshaus Antinori aus der Toskana nicht verschließen. Der Hussonet wird handgeernet. Die Gärung erfolgt im Stahltank, danach 12-14 Monate Ausbau in französischen Barriques.

Detailinformationen zu Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva, Biologisch

  • Artikel-Nr. 39659
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung MO
  • Jahrgang 2020
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil samtig & üppig
  • BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
  • Herkunft Chile/Maipo Valley
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Trinkreife - 2028
  • Trinktemperatur 16° C - 18° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Haras de Pirque
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Pasta, Risotto, rotes Fleisch, Grilladen
  • Bewertungen James Suckling: 91