Idda Etna Rosso* Idda di Gaja 2019

Hersteller: Idda di Gaja
Kategorie: Rotwein
Herkunft: Italien/Sizilien
Artikel-Nr.: 40871
Globalwine - Aktion Globalwine - Holzausbau Globalwine - 93    Robert Parker   93 Globalwine - 96    James Suckling   96
75 cl
Charakter
Er ist ein kraftvoller und eleganter Rotwein mit einem intensiven Aromenspektrum von Kirschen, Beeren, Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und fein strukturiert, mit sanften Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Insgesamt ist der Idda Etna Rosso ein Wein mit hohem Potenzial, der auch nach vielen Jahren der Lagerung noch an Komplexität und Finesse gewinnen kann.
Ausbau
Dieser Wein wird aus der autochthonen Rebsorte Nerello Mascalese hergestellt, die in den Höhenlagen am Fusse des Ätna angebaut wird. Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst und in Edelstahltanks zur Fermentation gegeben.
Der Wein reift dann für etwa 12 Monate in französischen Eichenfässern und in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Detailinformationen zu Idda Etna Rosso*

  • Artikel-Nr. 40871
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DOP
  • Jahrgang 2019
  • Format 75 cl
  • Herkunft Italien/Sizilien
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Trinkreife 1 - 5
  • Trinktemperatur 18° C - ° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Idda di Gaja
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Bewertungen Robert Parker: 93 James Suckling: 96