Il Pino di Biserno

Tenuta di Biserno

2018

Hersteller: Tenuta di Biserno
Kategorie: Rotwein
Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Toskana
Artikel-Nr.: 40684
Globalwine - Holzausbau
93
75 cl
Charakter
Der Il Pino di Biserno ist ein wunderschön gelunger Wein mit einer ausgeprägten Lebendigkeit und Energie die selten bei einem Gewächs mit diesem Extrakt und 'Sophistication' vorkommt. In der Nase erfreuen Brombeeren, Pflaumen und die Aromen von getrockneten Kirschen sowie unmittelbar auch Gewürze, Leder und Tabak den Geniesser. Das gesamte Duftbild ist beruhigend, intensiv und anziehend. Im Abgang langanhaltung, wiederum seine Klasse zeigend. Ein wunderbarer Wein mit geschliffenen Tanninen der sich jung schon gut antrinken lässt, jedoch alle Anleihen für ein langes Leben besitzt.
Ausbau
Handlese ist selbstverständlich bei einem Weingut dieser Klasse. Rigorose Selektion. Während circa 21 Tagen wird die Maische in Edelstahtanks vergoren. Der biologische Säureabbau wird teils in Edelstahltanks, teils in Barriques vollzogen. Der weitere Ausbau während 14 Monaten findet in neuen sowie gebrauchten Barriques statt, bevor der Wein zum Kunden gelangt.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 40684
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung IGT/MO
  • Jahrgang 2018
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil kräftig & würzig
  • Rebsorten Cabernet Franc 45%, Merlot 25%, Cabernet Sauvignon 20%, Petit Verdot 10%
  • Herkunft Italien/Toskana
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife 2020 - 2028
  • Trinktemperatur 15° C - 18° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Tenuta di Biserno
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Bewertungen Robert Parker: 93