Juan Gil 110th Anniversary 1916 - 2026, Biologisch Bodegas Juan Gil 2023
Hersteller: Bodegas Juan Gil
Kategorie:
Rotwein
Weinstil: fruchtig & weich
Geschmack: trocken
Artikel-Nr.: 50427
75 cl
Charakter
Im Glas zeigt sich ein lebendiges Kirschrot mit rubinfarbenen Reflexen. In der Nase dunkle Früchte, Blaubeeren und Cassis, begleitet von Kakao, Lakritz und feinen Wildkräutern, getragen von einer eleganten, dezent gerösteten Note. Am Gaumen wirkt der Wein voll und mit seidig eingebundenen Tanninen sowie einer frischen, lebendigen Säure. Der Abgang ist langanhaltend und verbindet erneut dunkle Frucht mit einer würzigen, eleganten Note
Ausbau
Die Trauben stammen von biologisch bewirtschafteten Monastrell-Reben auf 700 Metern Höhe. Die Erträge sind gering, die Wurzeln greifen tief in steinige Kalkböden – das verleiht dem Wein Herkunft und Klarheit. Die Gärung erfolgt in kleinen Edelstahltanks mit neutralen Hefen, um die reine Ausdruckskraft und Eleganz der Rebsorte Monastrell zu bewahren.
Detailinformationen zu Juan Gil 110th Anniversary 1916 - 2026, Biologisch
- Artikel-Nr. 50427
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Kategorie Rotwein
- Ursprungsbezeichnung DOP/MO
- Jahrgang 2023
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Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil fruchtig & weich
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Rebsorten Monastrell 100%
- BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
- Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
- Trinkreife 2026 - 2032
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Bodegas Juan Gil
- Gebinde Karton à 6 Einheiten