Juan Gil Blanco, Biologisch Bodegas Juan Gil 2022

Hersteller: Bodegas Juan Gil
Kategorie: Weisswein
Weinstil: fein & aromatisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Jumilla
Artikel-Nr.: 38930
Globalwine - Bio Globalwine - Vegan Globalwine - Aktion Globalwine - 91    Guia Penin   91
75 cl
Charakter
In der Farbe strohgelb mit grĂŒnlichen Reflexen. An der Nase verfĂŒhrerische Aromen von Steinobst, tropischen FrĂŒchten, frischen Melonen und Kiwi. Wunderbar frisch und lebhaft am Gaumen, exzellente SĂ€ure mit einem langen Abgang. Dies ergibt eine perfekte Harmonie zwischen der primĂ€ren Frucht und der SĂ€ure. Der wahre Sommerwein aus dem Jumilla und perfekt zu scharfen asiatischen Gerichten und GeflĂŒgel!
Ausbau
Dieser Wein ist eine Sorte von Moscatel de Grano Menudo, die in den eigenen Weinbergen 700-800 M.ĂŒ.Meer angebaut werden. Auf sandiger und kalkhaltiger Erde mit großer Sonneneinstrahlung wird die perfekte Reifung ideal begĂŒnstigt. Die Fermentation findet innerhalb von 25 Tagen in rostfreien BehĂ€ltern aus Stahl bei einer maximalen Temperatur von 15°C. statt. Dieser Moscatel wird trocken ausgebaut und ist nicht sĂŒss.

Detailinformationen zu Juan Gil Blanco, Biologisch

  • Artikel-Nr. 38930
  • Kategorie Weisswein
  • Ursprungsbezeichnung DOP/MO
  • Jahrgang 2022
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil fein & aromatisch
  • Rebsorten Moscatel 100%
  • BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
  • Herkunft Spanien/Jumilla
  • Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
  • Trinkreife 2023 - 2026
  • Trinktemperatur 6° C - 10° C
  • Allergiehinweis enthĂ€lt Sulfite
  • Hersteller Bodegas Juan Gil
  • Gebinde Karton Ă  6 Einheiten
  • Passt zu ApĂ©ro, Asiatisch scharf, fĂŒr sich alleine, Tapas, GeflĂŒgel
  • Bewertungen Guia Penin: 91