Juan Gil Rosé, Biologisch Bodegas Juan Gil 2024

Hersteller: Bodegas Juan Gil
Kategorie: Roséwein
Weinstil: fruchtig & aromatisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Jumilla
Artikel-Nr.: 50106
Globalwine - Bio Globalwine - Holzausbau
75 cl
Charakter
In der Nase zeigen sich Noten von säuerlichen roten Pflaumen, Kirschen und Preiselbeeren. Das gut integrierte Eichenholz verleiht ihm Noten von Nüssen, Toast und reifen, cremigen Früchten wie Aprikose und Pfirsich sowie einen würzigen Abgang mit Orangenschalen. Kraftvoller Stil aber dennoch trägt er kein Übergewicht und ist sehr balanciert. Schliesst mit einem mittellangen Abgang mit schöner Säure und mineralischen Noten. Der neuste Hit aus der Bodega Juan Gil!
Ausbau
Die Trauben für diesen Rosè kommen aus den selektionierten eigenen Weinbergen von Juan Gil. Diese werden in 16 Hektoliter eierförmigen Betontanks unter 17°C. fermentiert, um die wunderschöne Farbe zu erhalten. Danach Reifung in französischen Eichenholzfässern für 4 Monate.

Detailinformationen zu Juan Gil Rosé, Biologisch

  • Artikel-Nr. 50106
  • Kategorie Roséwein
  • Ursprungsbezeichnung DOP/MO
  • Jahrgang 2024
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil fruchtig & aromatisch
  • Rebsorten Syrah, Petit Verdot
  • BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
  • Herkunft Spanien/Jumilla
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Trinkreife 2025 - 2027
  • Trinktemperatur 6° C - 10° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Bodegas Juan Gil
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Apéro, für sich alleine, Tapas