In der Farbe intensives, lebendiges Rot mit violetten Reflexen. Satt und füllig im Gaumen, recht ausgewogen, etwas wärmend, lange anhaltend mit schönen Schoko- und Tabaknoten. Kaum zu schlagendes Qualitätsniveau in dieser Preisklasse.
Ausbau
Die meistens sehr alten Reben werden in der typischen, sehr extensiven Busch-Erziehung auf 700 - 1000 M.ü.M., auf sehr kalkhaltigen Böden kultiviert. Von Hand geerntet, auf der Maische vergoren, 12 Monate im Barrique ausgebaut. Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.
Detailinformationen
Artikel-Nr. 38128
Kategorie Rotwein
Ursprungsbezeichnung DO/MO
Jahrgang 2020
Format 75 cl
Geschmack trocken
Weinstil samtig & üppig
Rebsorten Garnacha Tintorera 85%, Monastrell 15%
Herkunft Spanien/Almansa
Alkoholgehalt 15 % Vol.
Trinkreife 2020
- 2026
Trinktemperatur 15° C
- 17° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Bodegas Atalaya
Gebinde Karton à 6 Einheiten
Passt zu Geschmortes, rotes Fleisch, Hartkäse
BewertungenRobert Parker: 92
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