La Masia Chardonnay Marimar Estate 2019

Hersteller: Marimar Estate
Kategorie: Weisswein
Weinstil: üppig & voluminös
Geschmack: trocken
Artikel-Nr.: 38030
Globalwine - Holzausbau Globalwine - 93    James Suckling   93
75 cl
Charakter
Die intensive Nase ist zart und sehr konzentriert, mit Aromen von Sternenjasmin und weißem Pfirsich, schön umrahmt vom eleganten Holz, die Noten von Haselnüssen einbringt. Der Gaumen ist reichhaltig und schmackhaft, aber dennoch frisch und mundfüllend, erinnert an Bratapfel und Zitronencreme. Das Finale ist lang und perfekt ausbalanciert.
Ausbau
La Masía bedeutet übersetzt das Bauernhaus in Katalonien, die Heimatregion von der Torres Familie, da die Weinkellerei Marimar Estate so konzipiert ist, dass sie einem klassischen katalanischen Bauernhaus ähnelt.
Die Trauben werden im September geerntet, dann sanft gepresst und mit der eigenen einheimischen Hefe in hochwertigen französischen Eichenfässern, 40% neu, vergoren; Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein neun Monate lang auf der Hefe gereift und im Juli abgefüllt.

Detailinformationen zu La Masia Chardonnay

  • Artikel-Nr. 38030
  • Kategorie Weisswein
  • Ursprungsbezeichnung MO
  • Jahrgang 2019
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil üppig & voluminös
  • Rebsorten Chardonnay 100%
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Trinkreife 2019 - 2025
  • Trinktemperatur 6° C - 8° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Marimar Estate
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Salzwasserfisch, Süsswasserfisch, Meeresfrüchte, Vorspeisen, weisses Fleisch, Kalbfleisch
  • Bewertungen James Suckling: 93