Laya Bodegas Atalaya 2021

Hersteller: Bodegas Atalaya
Kategorie: Rotwein
Weinstil: samtig & ĂŒppig
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Almansa
Artikel-Nr.: 38127
Globalwine - Vegan Globalwine - Holzausbau Globalwine - 90     Robert Parker   90 Globalwine - 91     Guia Penin   91
75 cl
Charakter
Tiefdunkle Farbe. Intensives Bouquet, dunkle Beerenaromen, SĂŒsskirschen, Kaffee-, Schokoladen- und Caramelnoten. Am Gaumen frisch und balanciert. Eine lebendige SĂ€ure gibt Frische und die angenehme, mitteldichte und feine Gerbstoffstruktur zusammen mit der dezenten ExtraktsĂŒsse machen diesen Wein zu einem perfekten TrinkvergnĂŒgen. Und dies zu einem erstaunlichen guten Preis!
Ausbau
Die meistens sehr alten Reben werden in der typischen, sehr extensiven Busch-Erziehung auf 700-1000 M.ĂŒ.M. auf sehr kalkhaltigen Böden kultiviert. Von Hand geerntet, auf der Maische vergoren, 4 Monate im Barrique ausgebaut. Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.

Detailinformationen zu Laya

  • Artikel-Nr. 38127
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DO/MO
  • Jahrgang 2021
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil samtig & ĂŒppig
  • Herkunft Spanien/Almansa
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife 2023 - 2027
  • Trinktemperatur 15° C - 17° C
  • Allergiehinweis enthĂ€lt Sulfite
  • Hersteller Bodegas Atalaya
  • Gebinde Karton Ă  6 Einheiten
  • Passt zu Pasta, HartkĂ€se, Grilladen, Tapas
  • Bewertungen Robert Parker: 90 Guia Penin: 91