Laya Bodegas Atalaya 2021

Hersteller: Bodegas Atalaya
Kategorie: Rotwein
Weinstil: samtig & ├╝ppig
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Almansa
Artikel-Nr.: 38127
Globalwine - Vegan Globalwine - Holzausbau Globalwine - 90     Robert Parker   90 Globalwine - 91     Guia Penin   91
75 cl
Charakter
Tiefdunkle Farbe. Elegante und sehr komplexe Nase. Schwarze Frucht, S├╝sskirschen, Kaffee-, Schokoladen- und Caramelnoten. Am Gaumen frisch und balanciert. Eine lebendige S├Ąure gibt Frische und die angenehme, mitteldichte und feine Gerbstoffstruktur zusammen mit der dezenten Extrakts├╝sse machen diesen Wein zu einem perfekten Trinkvergn├╝gen. Und dies zu einem erstaunlichen guten Preis!
Ausbau
Die meistens sehr alten Reben werden in der typischen, sehr extensiven Busch-Erziehung auf 700-1000 M.├╝.M. auf sehr kalkhaltigen B├Âden kultiviert. Von Hand geerntet, auf der Maische vergoren, 4 Monate im Barrique ausgebaut. Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.

Detailinformationen zu Laya

  • Artikel-Nr. 38127
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DO/MO
  • Jahrgang 2021
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil samtig & ├╝ppig
  • Herkunft Spanien/Almansa
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife 2021 - 2025
  • Trinktemperatur 15┬░ C - 17┬░ C
  • Allergiehinweis enth├Ąlt Sulfite
  • Hersteller Bodegas Atalaya
  • Gebinde Karton ├á 6 Einheiten
  • Passt zu Pasta, Hartk├Ąse, Grilladen, Tapas
  • Bewertungen Robert Parker: 90 Guia Penin: 91