Luna di Villa Santo Stefano, Biologisch

Villa Santo Stefano

2021

Kategorie: Roséwein
Weinstil: jung & frisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Toskana
Artikel-Nr.: 38357
Globalwine - Bio
75 cl
Charakter
Die zarte Lachsfarbe dieses Rosèweins ist von einer verführerischen Frische – und seine frischen Aromen halten, was die Farbe verspricht: ein Hauch von weissem Pfirsich, Erdbeere und roten Apfelschalen. Diese fruchtbetonten Düfte sind der Auftakt für einen erfrischenden, dezenten, sehr angenehmen Geschmack, begleitet von einer leichten Säure, die Charakter verleiht.
Ausbau
Nach der Entrappung werden die Trauben vor der Weinbereitung leicht gepresst.
Die Gärung dauert zwischen 15 und 20 Tagen in Stahltanks bei einer kontrollierten
Temperatur von 15° bis 16°. Ausbau 6 Monate im Stahltank.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 38357
  • Kategorie Roséwein
  • Ursprungsbezeichnung IGT
  • Jahrgang 2021
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil jung & frisch
  • Rebsorten Merlot 50%, Sangiovese 50%
  • BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
  • Herkunft Italien/Toskana
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Trinkreife - 2024
  • Trinktemperatur 8° C - 10° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Villa Santo Stefano
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Apéro, für sich alleine, Krustentiere, Salzwasserfisch