Mas de Can Blau

Cellers Can Blau

2016

Hersteller: Cellers Can Blau
Kategorie: Rotwein
Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Montsant
Artikel-Nr.: 37000
Globalwine - Vegan Globalwine - Holzausbau
92
93
75 cl
Charakter
Ein grosser, edler Rotwein mit komplexem Duftbild. Noten von Zedernholz, Tabak, Weihnachtsgewürz, zermahlenem Gestein, Mandarinen und Veilchen. Erinnert etwas an grosse, junge Riojas. Sehr schöne Balance von Fülle und stoffiger Dichte, feinkörniges, präsentes und den ganzen Wein stützendes Tannin. Saftige, erfrischende Säure, feines Fruchtextrakt, trotzdem hohen Alkohol kommt der Wein mit kühler Finesse daher. Lang anhaltende Aromen, im Abgang Noten von Tabak und Schwarztee. Wird mit der Lagerung noch zulegen.
Ausbau
Von Hand geerntet und selektioniert. Die Garnacha Weinberge wachsen auf Schieferböden, die Cariñena Weinberge auf Lehm und der Syrah auf Kalkstein, also drei verschieden Terroirs vereint in einer Flasche! Der Top Wein Mas de Can Blau reift 18 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 37000
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DO/MO
  • Jahrgang 2016
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil kräftig & würzig
  • Rebsorten Carinena 35%, Syrah 35%, Garnacha 30%
  • Herkunft Spanien/Montsant
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Trinkreife 2016 - 2024
  • Trinktemperatur 15° C - 17° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Cellers Can Blau
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Pasta, Hartkäse, rotes Fleisch
  • Bewertungen Guia Penin: 92 Vinous: 93