Jugendlich frisch und elegant präsentiert sich dieser Pinot Bianco. Leuchtend hellgelb in der Farbe, floral und feinfruchtig in der Nase: Apfeltöne und tropische Früchte überwiegen das Bukett. Eine angenehme, frische Säure begleitet diesen mineralischen Wein mit schönem, harmonischem Abgang.
Ausbau
Der temperaturkontrollierten Gärung (20 °C) im Stahltank folgt bis zur Abfüllung eine viermonatige Reife auf der Feinhefe im Betontank.
Detailinformationen zu Merus Weissburgunder / Pinot Bianco