Monsordo Rosso Langhe, Biologisch

Ceretto

2019

Hersteller: Ceretto
Kategorie: Rotwein
Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Piemont
Artikel-Nr.: 37870
Globalwine - Bio Globalwine - Holzausbau
75 cl
Charakter
Obwohl ein Blend aus den 3 grossen, französischen Sorten, ist die Herkunft unverkennbar: Schlank und sehr strukturiert gebaut, mit dem typischen, leicht staubigen Tannin, schönes, rotbeeriges Fruchtextrakt, ausgewogene Trinkigkeit, lange anhaltend, Eleganz. Im Duft auch typisch mit etwas Wildbret, Leder, Rauch, hinterlegt mit einer schönen Blütenkomponente.
Ausbau
Gewachsen auf schwerem Boden (lehmiger Sand, pH-Wert 8). Separate Vergärung der einzelnen Sorten in 45 hl Holzfässern, 14 Monate Ausbau in 300 Liter-Fässern aus französischer Eiche.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 37870
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DOC/MO
  • Jahrgang 2019
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil kräftig & würzig
  • Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
  • BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
  • Herkunft Italien/Piemont
  • Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
  • Trinkreife 2019 - 2024
  • Trinktemperatur 15° C - 17° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Ceretto
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu rotes Fleisch, weisses Fleisch, Pasta