Monte do Zambujeiro Quinta do Zambujeiro 2019

Kategorie: Rotwein
Weinstil: kr├Ąftig & w├╝rzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Portugal/Alentejo
Artikel-Nr.: 38679
Globalwine - Aktion Globalwine - Holzausbau Globalwine - 90     Robert Parker   90
75 cl
Charakter
Dunkles Rot mit violetten Nuancen. Ein fein duftendes Bouquet mit Bl├╝tend├╝ften, Noten von roten und schwarzen Beeren und etwas asiatischen Gew├╝rzen. Kr├Ąftige aber feink├Ârnige Struktur, viel saftiges, dichtes Fruchtextrakt, noch jugendlich, sehr lange mit viel Frucht und etwas Vanille und Zedernholz nachklingend. Ein solider Monte mit einigem Lagerpotential.
Ausbau
Der Einstieg in die Welt der Zambujeiro Weine! Die gleiche sorgf├Ąltige und handwerkliche Herstellung wie die gr├Âsseren Kaliber, aber mehrheitlich aus Trauben von j├╝ngeren Reben gekeltert. Ein k├╝rzerer Ausbau in gebrauchten Barriques wird dem fruchtbetonten Wein gerecht. Verg├Ąrung im Stahltank bei max. 29┬░C. 12-monatiger Ausbau in gebrauchten, franz├Âsischen Barriques. Ohne Sch├Ânung (keine tierischen Eiweisse).

Detailinformationen zu Monte do Zambujeiro