Monte do Zambujeiro MAGNUM

Quinta do Zambujeiro

2017

Kategorie: Rotwein
Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Portugal/Alentejo
Artikel-Nr.: 37286
Globalwine - Holzausbau
150 cl
Charakter
Dunkles Rot mit violetten Nuancen. Ein fein duftendes Bouquet mit Blütendüften, Noten von roten Beeren und etwas asiatischen Gewürzen. Angenehm weiche, feinkörnige Struktur, schöne Balance von Dichte und Frische, leckere und lange nachklingende Beerigkeit und einen Hauch Zeder und Vanille. Ein sehr schön zu trinkender Monte mit nachhaltiger Frucht, ohne schwer zu wirken.
Ausbau
Der Einstieg in die Welt der Zambujeiro Weine! Die gleiche sorgfältige und handwerkliche Herstellung wie die grösseren Kaliber, aber mehrheitlich aus Trauben von jüngeren Reben gekeltert. Ein kürzerer Ausbau in gebrauchten Barriques wird dem fruchtbetonten Wein gerecht. Vergärung im Stahltank bei max. 29°C. 12-monatiger Ausbau in gebrauchten, französischen Barriques. Ohne Schönung (keine tierischen Eiweisse).
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 37286
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung CVRA/MO
  • Jahrgang 2017
  • Format 150 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil kräftig & würzig
  • Rebsorten Aragonez 39%, Alicante Bouschet 35%, Tinta Caiada 8%, Touriga Nacional 6%, Syrah 5%, Cabernet Sauvignon 4%, Petit Verdot 3%
  • Herkunft Portugal/Alentejo
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife 2019 - 2025
  • Trinktemperatur 14° C - 16° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Quinta do Zambujeiro
  • Gebinde Karton à 4 Einheiten
  • Passt zu Grilladen, Tapas, für sich alleine