Monte do Zambujeiro MAGNUM

Quinta do Zambujeiro

2017

Hersteller: Quinta do Zambujeiro

Kategorie: Rotwein

Weinstil: kräftig & würzig

Geschmack: trocken

Herkunft: Portugal/Alentejo

Artikel-Nr.: 37286

150 cl

Charakter

Dunkles Rot mit violetten Nuancen. Ein fein duftendes Bouquet mit Blütendüften, Noten von roten Beeren und etwas asiatischen Gewürzen. Angenehm weiche, feinkörnige Struktur, schöne Balance von Dichte und Frische, leckere und lange nachklingende Beerigkeit und einen Hauch Zeder und Vanille. Ein sehr schön zu trinkender Monte mit nachhaltiger Frucht, ohne schwer zu wirken.

Ausbau

Der Einstieg in die Welt der Zambujeiro Weine! Die gleiche sorgfältige und handwerkliche Herstellung wie die grösseren Kaliber, aber mehrheitlich aus Trauben von jüngeren Reben gekeltert. Ein kürzerer Ausbau in gebrauchten Barriques wird dem fruchtbetonten Wein gerecht. Vergärung im Stahltank bei max. 29°C. 12-monatiger Ausbau in gebrauchten, französischen Barriques. Ohne Schönung (keine tierischen Eiweisse).

Detailinformationen

Artikel-Nr. 37286
Kategorie Rotwein
Ursprungsbezeichnung CVRA/MO
Jahrgang 2017
Format 150 cl
Geschmack trocken
Weinstil kräftig & würzig
Rebsorten Aragonez 39%, Alicante Bouschet 35%, Tinta Caiada 8%, Touriga Nacional 6%, Syrah 5%, Cabernet Sauvignon 4%, Petit Verdot 3%
Herkunft Portugal/Alentejo
Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
Trinkreife 2019 - 2025
Trinktemperatur 14° C - 16° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Quinta do Zambujeiro
Gebinde Karton à 4 Einheiten
Passt zu Grilladen, Tapas, für sich alleine