Muga Conde de Haro Brut Reserva
Bodegas Muga
2018
Hersteller: Bodegas Muga
Kategorie: Schaumwein
Weinstil: komplex & reif
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Rioja
Artikel-Nr.: 37866
92
93
75 cl
Charakter
Selbst Cava Skeptiker werden erkennen, dass dieser Wein aussergewöhnlich ist! Helles Goldgelb, edler Duft nach weissen Blüten, etwas nussig-hefig mit einer Spur Wachs. Cremige Mousse, weich, einiges an Fett bei guter Säure, wieder schöne Hefe und Frucht, hält lange an.
Ausbau
Früh geerntete Trauben aus kühleren, nordexponierten Lagen. Von Hand geerntet und streng selektioniert. Ganztraubenpressung, nur die ersten Pressfraktionen werden verwendet. Erste Gärung in 1000 Liter Fässern, danach zweite Gärung auf der Flasche und Reifung auf der Hefe während 18 Monaten.
Detailinformationen
- Artikel-Nr. 37866
- Kategorie Schaumwein
- Ursprungsbezeichnung DOCa/MO
- Jahrgang 2018
- Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil komplex & reif
- Rebsorten Viura, Chardonnay
- Herkunft Spanien/Rioja
- Alkoholgehalt 12 % Vol.Trinkreife 2013 - 2023Trinktemperatur 6° C - 8° CAllergiehinweis enthält SulfiteHersteller Bodegas MugaGebinde Karton à 6 EinheitenPasst zu Apéro, Tapas, weisses Fleisch