Negrone Tenuta Villa Ova 2019

Hersteller: Tenuta Villa Ova
Kategorie: Rotwein
Weinstil: krĂ€ftig & wĂŒrzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Piemont
Artikel-Nr.: 38854
Globalwine - Aktion Globalwine - Holzausbau Globalwine - 93+     Falstaff   93+
75 cl
Charakter
Neu im Sortiment! Komplexes und vielschichtiges Duftbild, Noten von Preiselbeerkompott, Malz, Thymian, Rote und Schwarze Johannisbeere und Milchschokolade. Am Gaumen stoffig aber frisch wirkend, dichtes, sandiges Tannin mit zarter Adstringenz, was die Jugend des Weins zeigt. Dezente MineralitÀt und lange nachklingende, leckere Frucht runden den Negrone wunderschön ab - ein Erlebnis! Einiges an Lagerpotential.
Ausbau
Biologischer Anbau (noch nicht zertifiziert). Handernte und Selektion, VergÀrung in kleinen Stahltanks, 12 Monatiger Ausbau in hauptsÀchlich gebrauchten, französischen Barriques.Ohne Schönungen und ohne Filtration.

Detailinformationen zu Negrone

  • Artikel-Nr. 38854
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung Vino Varietale d`Italia/ MO
  • Jahrgang 2019
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil krĂ€ftig & wĂŒrzig
  • Herkunft Italien/Piemont
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Trinkreife 2022 - 2030
  • Trinktemperatur 14° C - 17° C
  • Allergiehinweis enthĂ€lt Sulfite
  • Hersteller Tenuta Villa Ova
  • Gebinde Karton Ă  6 Einheiten
  • Passt zu TrĂŒffel, Risotto, Geschmortes, Braten, Grilladen
  • Bewertungen Falstaff: 93+