Mit seiner funkelnden, hellvioletten Farbe hat dieser Wein eine zart fruchtige Nase,mit leichten Noten von grauem Pfeffer. Der Gaumen ist göttlich mit einem geschmeidigen und seidigen Tannin. Der Alkohol verleiht dem Wein eine ausdrucksstarke Unterstützung von roten Früchten. Unverzichtbar trinkbar!
Ausbau
Die Reben stammen aus einer 1988 angebauten Parzelle. Im Weinberg verwendet Château de Valcombe Pheromone, die verhindern, dass Schmetterlinge Raupen produzieren - so können Sie organisch arbeiten. Nach Ernte der Trauben werden diese direkt abgepresst und in französischen Eichenfässern ausgebaut.
Detailinformationen
Artikel-Nr. 37309
Kategorie Rotwein
Ursprungsbezeichnung IGP
Jahrgang 2019
Format 75 cl
Geschmack trocken
Weinstil kräftig & würzig
Rebsorten Syrah 60%, Pinot Noir 40%
BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
Herkunft Frankreich/Costières de Nîmes
Alkoholgehalt 12.5 % Vol.
Trinkreife 2018
- 2022
Trinktemperatur 15° C
- 17° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Château Valcombe
Gebinde Karton à 6 Einheiten
Passt zu rotes Fleisch, Braten, Geschmortes, Grilladen, Wild
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