Der Wein zeigt im Glas eine charakteristische, leuchtend gelbe Farbe. Er beeindruckt durch seine lebhafte Mineralität und Salzigkeit, die an das wilde Meer erinnert. Am Gaumen hat er eine gute Struktur sowie eine perfekt integrierte Säure. Grosse aromatische Intensität mit einem Hauch von blumigen Noten. Ein wahrer Genuss zu Krustentieren und Meeresfrüchten!
Ausbau
Dieser Wein stammt vom Weingut Lagar da Condesa der Juan Gil Familie. Dieses liegt im malerischen Valle do Salnés in der wilden Region Galizien.
Albariño wird hier seit Jahrhunderten auf sandigem Granit im Pergola-System angebaut. Die Albariño Traube ist wegen der Nähe zum Ozean und dem hohen Niederschlag perfekt für diese Region.
Der O Fillo da Condesa wurde auf der Feinhefe belassen, um die Rundheit und cremige Struktur am Gaumen zu erhalten. Er ist frei von tierischen Erzeugnissen und vegan zertifizert.
Detailinformationen
Artikel-Nr. 38253
Kategorie Weisswein
Ursprungsbezeichnung DO/MO
Jahrgang 2021
Format 75 cl
Geschmack trocken
Weinstil frisch & mineralisch
Rebsorten Albarino 100%
Herkunft Spanien/Rias Baixas
Alkoholgehalt 12.5 % Vol.
Trinkreife 2021
- 2024
Trinktemperatur 6° C
- 8° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Lagar da Condesa
Gebinde Karton à 6 Einheiten
Passt zu Apéro, Asiatisch scharf, Krustentiere, Meeresfrüchte, Salzwasserfisch, Süsswasserfisch
BewertungenFalstaff: 90
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