Obac

Binigrau Vins I Vinyes

2018

Kategorie: Rotwein
Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Mallorca
Artikel-Nr.: 38054
Globalwine - Holzausbau
92
75 cl
Charakter
Leuchtendes, jugendliches Rot. Jungfruchtig im Duft, viel rote Beeren, Rhabarberkompott, Blütenduft und etwas Caramel. Schöne Balance von Dichte und nicht zu üppiger Fülle, viel Frische, saftig, leicht herbes Tannin, viel Fruchtextrakt. Ein knackiger, robuster und subjektiv nicht zu schwerer Roter, dank seiner robusten Gerbstoffstruktur gut zu kräftigem Essen passend.
Ausbau
Maischegärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in Barriques während 12 Monaten.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 38054
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung Vi de la Terra Mallorca/ MO
  • Jahrgang 2018
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil kräftig & würzig
  • Rebsorten Manto Negro, Callet, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
  • Herkunft Spanien/Mallorca
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Trinkreife 2019 - 2027
  • Trinktemperatur 14° C - 16° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Binigrau Vins I Vinyes
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu rotes Fleisch, Risotto, Tapas, Hartkäse
  • Bewertungen Guia Penin: 92