Ojo Negro Chardonnay Ojo Negro von Dieter Meier 2020
Hersteller: Ojo Negro von Dieter Meier
Kategorie:
Weisswein
Weinstil: fein & aromatisch
Geschmack: trocken
Herkunft:
Argentinien/Patagonien
Artikel-Nr.: 38758
92
75 cl
Charakter
Hervorragender Chardonnay mit klarer, purer Frucht, etwas Quitte, Honig, weisse Blüten. Rassig, mineralisch, saftige Säure, schön gepuffert von dezentem, weichem Extrakt. Lange nachklingend mit Frucht und etwas Caramel sowie Saffran. Schöner Essensbegleiter.
Ausbau
Vergärung mit traubeneigenen Hefen in Betoneiern und französischen Barriques.
Detailinformationen zu Ojo Negro Chardonnay
- Artikel-Nr. 38758
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Kategorie Weisswein
- Ursprungsbezeichnung MO
- Jahrgang 2020
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Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil fein & aromatisch
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Rebsorten Chardonnay 100%
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Trinkreife 2024 - 2027
- Trinktemperatur 6° C - 8° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Ojo Negro von Dieter Meier
- Gebinde Karton à 6 Einheiten
- Passt zu Salzwasserfisch, Süsswasserfisch, Geflügel, Kalbfleisch, Fondue, Kaninchen