Ojo Negro Chardonnay Ojo Negro von Dieter Meier 2020

Kategorie: Weisswein
Weinstil: fein & aromatisch
Geschmack: trocken
Artikel-Nr.: 38758
Globalwine - Vegan Globalwine - Holzausbau Globalwine - 92    James Suckling   92
75 cl
Charakter
Hervorragender Chardonnay mit klarer, purer Frucht, etwas Quitte, Honig, weisse BlĂŒten. Rassig, mineralisch, saftige SĂ€ure, schön gepuffert von dezentem, weichem Extrakt. Lange nachklingend mit Frucht und etwas Caramel sowie Saffran. Schöner Essensbegleiter.
Ausbau
VergÀrung mit traubeneigenen Hefen in Betoneiern und französischen Barriques.

Detailinformationen zu Ojo Negro Chardonnay

  • Artikel-Nr. 38758
  • Kategorie Weisswein
  • Ursprungsbezeichnung MO
  • Jahrgang 2020
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil fein & aromatisch
  • Rebsorten Chardonnay 100%
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Trinkreife 2020 - 2025
  • Trinktemperatur 6° C - 8° C
  • Allergiehinweis enthĂ€lt Sulfite
  • Hersteller Ojo Negro von Dieter Meier
  • Gebinde Karton Ă  6 Einheiten
  • Passt zu Salzwasserfisch, SĂŒsswasserfisch, GeflĂŒgel, Kalbfleisch, Fondue, Kaninchen
  • Bewertungen James Suckling: 92