Ojo Negro Malbec

Ojo Negro von Dieter Meier

2018

Kategorie: Rotwein
Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Argentinien/Patagonien
Artikel-Nr.: 37170
Globalwine - Vegan Globalwine - Holzausbau
93
75 cl
Charakter
Violettrote, sehr dunkle Farbe. Edles Bouquet mit Noten von Brombeeren, violetten Blüten,
Schwarztee. Kompakt und dicht gebauter Wein mit viel Rasse, noch straffem Tannin, frischer
Säure und schöner, leicht salziger Mineralität. Feine, langanhaltende Fruchtspur am Gaumen mit
etwas Graphit und Bleistift im Abgang. Noch sehr jung und mit viel Potential.
Ausbau
Vergärung mit traubeneigenen Hefen im Beton – und Stahltank, Ausbau in
französischen Barriques. Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 37170
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung MO
  • Jahrgang 2018
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil kräftig & würzig
  • Rebsorten Malbec 100%
  • Herkunft Argentinien/Patagonien
  • Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
  • Trinkreife 2017 - 2027
  • Trinktemperatur 14° C - 17° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Ojo Negro von Dieter Meier
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Grilladen, rotes Fleisch, Wild, Gemüse
  • Bewertungen James Suckling: 93