OM 500, Biologisch

Oliver Moragues - Finca Binicomprat

2019

Kategorie: Rotwein
Weinstil: fruchtig & weich
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Mallorca
Artikel-Nr.: 37623
Globalwine - Bio Globalwine - Vegan Globalwine - Holzausbau
75 cl
Charakter
Der OM 500 ist das Ergebnis der Suche nach dem perfekten 'Verschnitt' zwischen der Frucht und der Eleganz der mallorquinischen Sorten und der Struktur und Komplexität der französischen Sorten.
Intensive dunkelrote Farbe mit tiefer Nase und Aromen von Veilchen, schwarzen Johannisbeeren, Rauch- und Röstaromen. Während sich die Aromen entwickeln, finden wir auch Erdbeerkompott, Pflaumen und balsamische Aromen wie Nelken und Lakritze. Im Mund zeichnen sich Weichheit und Frische durch einen dichten und samtigen Mundgang aus, der Eleganz und Ausgewogenheit vomersten Schluck an unterstreicht. Langer und anhaltender Nachgeschmack mit einem runden Abgang und Tanninen.
Ausbau
Zertifiziert biologischer Anbau und vegan zertifiziert. Maischegärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau während 12 Monaten in französischen und amerikanischen Barriques.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 37623
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung Vi de la Terra Mallorca/ MO
  • Jahrgang 2019
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil fruchtig & weich
  • Rebsorten Manto Negro 25%, Gorgollassa 25%, Cabernet Sauvignon 25%, Syrah 25%
  • BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
  • Herkunft Spanien/Mallorca
  • Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
  • Trinkreife 2019 - 2024
  • Trinktemperatur 15° C - 17° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Oliver Moragues - Finca Binicomprat
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu rotes Fleisch, Pasta, Tapas, Geschmortes, Grilladen