OM Especial, Biologisch

Oliver Moragues - Finca Binicomprat

2018

Hersteller: Oliver Moragues - Finca Binicomprat

Kategorie: Rotwein

Weinstil: ausdruckstark & fein

Geschmack: trocken

Herkunft: Spanien/Mallorca

Artikel-Nr.: 37322

75 cl

Charakter

Das Top Cuvée von Oliver Moragues.
Dunkles, jugendliches Rot. Intensiv und vielschichtig im Duft, erinnert an rote Beeren, Blütenduft, Zeder, Mandarinen.
Dichte, feinkörnig gebaute Struktur, viel schmelziges, süsses Extrakt. Auch im Gaumen schöne Fruchtpräsenz, sowie einiges an Menthol, Minze, Gewürznelken.

Ausbau

Zertifiziert biologischer Anbau. Maischegärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau während 12 Monaten in französischen und amerikanischen Barriques.

Detailinformationen

Artikel-Nr. 37322
Kategorie Rotwein
Ursprungsbezeichnung Vi de la Terra Mallorca/ MO
Jahrgang 2018
Format 75 cl
Geschmack trocken
Weinstil ausdruckstark & fein
Rebsorten Callet, Manto Negro, Syrah, Cabernet Sauvignon
BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
Herkunft Spanien/Mallorca
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Trinkreife 2016 - 2024
Trinktemperatur 15° C - 17° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Oliver Moragues - Finca Binicomprat
Gebinde KI à 6 Einheiten
Passt zu Tapas, rotes Fleisch, Hartkäse, Geschmortes, Grilladen