Pendon de la Aguilera Bodegas Dominio de Cair 2014

Kategorie: Rotwein
Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Artikel-Nr.: 37535
Globalwine - Holzausbau Globalwine - 91    James Suckling   91 Globalwine - 93     Guia Penin   93
75 cl
Charakter
Schwarzes Kirschrot mit violetten Tönen am Rand. In der Nase sehr intensiv und komplex. Noten von frischen schwarzen Früchten, Gewürzen, Toffee und Vanille, mineralische Aromen und das Neuholz des Ausbaus sind ebenfalls bemerkbar. Am Gaumen vielschichtig, rund aber trotzdem sehr ausdrucksvoll und kräftig. Die Noten der Gewürze und der schwarzen Früchte setzt sich im sehr langen Abgang fort. Unbedingt dekantieren vor Genuss!
Ausbau
Die Reben für diesen Wein sind über 80 Jahre alt und wachsen in den Höhenlagen der Region Aguilera auf kargen Böden. Ausgebaut 27 Monate in französischer Eiche!

Detailinformationen zu Pendon de la Aguilera

  • Artikel-Nr. 37535
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DO/MO
  • Jahrgang 2014
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil kräftig & würzig
  • Rebsorten Tempranillo 100%
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife 2020 - 2045
  • Trinktemperatur 16° C - 18° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Bodegas Dominio de Cair
  • Passt zu für sich alleine, rotes Fleisch, Braten, Hartkäse
  • Bewertungen James Suckling: 91 Guia Penin: 93