Pendon de la Aguilera Bodegas Dominio de Cair 2014

Kategorie: Rotwein
Weinstil: kr├Ąftig & w├╝rzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Ribera del Duero
Artikel-Nr.: 37535
Globalwine - Holzausbau Globalwine - 91    James Suckling   91 Globalwine - 93     Guia Penin   93
75 cl
Charakter
Schwarzes Kirschrot mit violetten T├Ânen am Rand. In der Nase sehr intensiv und komplex. Noten von frischen schwarzen Fr├╝chten, Gew├╝rzen, Toffee und Vanille, mineralische Aromen und das Neuholz des Ausbaus sind ebenfalls bemerkbar. Am Gaumen vielschichtig, rund aber trotzdem sehr ausdrucksvoll und kr├Ąftig. Die Noten der Gew├╝rze und der schwarzen Fr├╝chte setzt sich im sehr langen Abgang fort. Unbedingt dekantieren vor Genuss!
Ausbau
Die Reben f├╝r diesen Wein sind ├╝ber 80 Jahre alt und wachsen in den H├Âhenlagen der Region Aguilera auf kargen B├Âden. Ausgebaut 27 Monate in franz├Âsischer Eiche!

Detailinformationen zu Pendon de la Aguilera

  • Artikel-Nr. 37535
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DO/MO
  • Jahrgang 2014
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil kr├Ąftig & w├╝rzig
  • Rebsorten Tempranillo 100%
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife 2020 - 2045
  • Trinktemperatur 16┬░ C - 18┬░ C
  • Allergiehinweis enth├Ąlt Sulfite
  • Hersteller Bodegas Dominio de Cair
  • Passt zu f├╝r sich alleine, rotes Fleisch, Braten, Hartk├Ąse
  • Bewertungen James Suckling: 91 Guia Penin: 93