Prosecco Superiore Extra Dry Valdobbiadene MAGNUM

San Venanzio Fortunato

Kategorie: Schaumwein
Weinstil: fruchtig & aromatisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Veneto
Artikel-Nr.: 31749
92
90
150 cl
Charakter
Der Name San Venanzio Fortunato geht auf den Anfang des 6. Jhr. in Valdobbiadene geborenen Heiligen Venantius zurück, der später als bedeutender Dichter und Bischof von Poitiers in die Geschichte einging. Von der Bruderschaft des Prosecco von Valdobbiadene wird er noch heute als ihr Schutzheiliger verehrt. Die Wahl dieses Namens lässt erahnen, dass das Weingut einen grossen Respekt für alte Traditionen und Werte hegt. Gleichzeitig ist den Eigentümern der Einsatz modernster Technologien äusserst wichtig, um das qualitativ hochwertige Traubengut aus den besten Lagen der Valdobbiadene möglichst schonend zu verarbeiten. Der Prosecco Extra Dry hat in der Internationalen Wine and Spirits Competition 2010 in Los Angeles als bester Schaumwein alle anderen Vertreter dieser Kategorie auf die Plätze verwiesen und gleich mehrere Bestnoten erhalten - Best Sparkling Wine, Best of Class und die Gold Medal!
Brillantes Strohgelb, feine Perlage, florale Noten, mit einem Hauch von Birnen, sowie ein sanfter und lang anhaltender Geschmack, der elegant und harmonisch wirkt. Optimal als Apéro oder zu Krustentieren und Fischgerichten.
Ausbau
Alle Trauben werden von Hand gelesen und sanft gepresst. Gärung und Ausbau erfolgen temperaturkontrolliert im Edelstahltank.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 31749
  • Kategorie Schaumwein
  • Ursprungsbezeichnung DOCG/MO
  • Format 150 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil fruchtig & aromatisch
  • Rebsorten Glera (Prosecco) 100%
  • Herkunft Italien/Veneto
  • Alkoholgehalt 11.5 % Vol.
  • Trinkreife - 2021
  • Trinktemperatur 6° C - 8° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller San Venanzio Fortunato
  • Gebinde Karton à 4 Einheiten
  • Passt zu Apéro, Krustentiere, Meeresfrüchte, Süsswasserfisch
  • Bewertungen Falstaff: 92 James Suckling: 90