PURO Grape Selection "Malbec", biologisch Puro von Dieter Meier 2020

Kategorie: Rotwein
Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Argentinien/Mendoza
Artikel-Nr.: 39230
Globalwine - Bio Globalwine - Vegan Globalwine - Holzausbau
75 cl
Charakter
Für einmal nicht ein purer geradliniger Frucht-Malbec! Nur die satte, dunkel-violette Farbe blieb gleich. Fast schon überraschend klassisch im Bouquet, komplex, mit Zedernholz, Graphit, darin auch eingebettet dunkle Frucht, Malz, Schwarztee. Stoffig und dicht am Gaumen, aber mit guter Frische und einem soliden Gerbstoffgerüst sehr balanciert und nicht zu süss wirkend, den Alkohol kaum anzeigend. Das Ganze mit schöner, nachhaltiger Länge. Ein Wein für die Liebhaber gereifterer Gewächse mit klassischer, französisch geprägter Stilistik. Ein reicher Wein!
Ausbau
Aus der besten Malbec Parzelle des Weinguts! Von Hand geerntet, bei kontrollierter Temperatur im Stahl- und Betontank vergoren. Ausbau in neuen und gebrauchten französischen Barriques. Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.

Detailinformationen zu PURO Grape Selection "Malbec", biologisch

  • Artikel-Nr. 39230
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung MO
  • Jahrgang 2020
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil kräftig & würzig
  • Rebsorten Malbec 100%
  • BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
  • Herkunft Argentinien/Mendoza
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife 2021 - 2030
  • Trinktemperatur 14° C - 17° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Puro von Dieter Meier
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Ragout, rotes Fleisch, Grilladen, Hartkäse, Geschmortes