PURO Grape Selection "Malbec", biologisch
Puro von Dieter Meier
2019
Hersteller: Puro von Dieter Meier
Kategorie: Rotwein
Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Argentinien/Mendoza
Artikel-Nr.: 38157
75 cl
Charakter
Für einmal nicht ein purer geradliniger Frucht-Malbec! Nur die satte, dunkel-violette Farbe blieb gleich. Fast schon überraschend klassisch im Bouquet, komplex, mit Zedernholz, Graphit, darin auch eingebettet dunkle Frucht, Malz, Schwarztee. Stoffig und dicht am Gaumen, aber mit guter Frische und einem soliden Gerbstoffgerüst sehr balanciert und nicht zu süss wirkend, den Alkohol kaum anzeigend. Das Ganze mit schöner, nachhaltiger Länge. Ein Wein für die Liebhaber gereifterer Gewächse mit klassischer, französisch geprägter Stilistik. Ein reicher Wein!
Ausbau
Aus der besten Malbec Parzelle des Weinguts! Von Hand geerntet, bei kontrollierter Temperatur im Stahl- und Betontank vergoren. Ausbau in neuen und gebrauchten französischen Barriques. Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.
Detailinformationen
- Artikel-Nr. 38157
- Kategorie Rotwein
- Ursprungsbezeichnung MO
- Jahrgang 2019
- Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil kräftig & würzig
- Rebsorten Malbec 100%
- BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
- Herkunft Argentinien/Mendoza
- Alkoholgehalt 14.5 % Vol.Trinkreife 2019 - 2028Trinktemperatur 14° C - 17° CAllergiehinweis enthält SulfiteHersteller Puro von Dieter MeierGebinde Karton à 6 EinheitenPasst zu weisses Fleisch, rotes Fleisch, Weichkäse, Hartkäse