PURO Malbec, Biologisch Puro von Dieter Meier 2022

Kategorie: Rotwein
Weinstil: fruchtig & weich
Geschmack: trocken
Herkunft: Argentinien/Mendoza
Artikel-Nr.: 38687
Globalwine - Bio Globalwine - Vegan Globalwine - 91    James Suckling   91
75 cl
Charakter
Ein junger, frucht-intensiver Malbec von dichtem Violett-Rot. Im Duft Noten von gekochten Früchten, Kräutern wie Thymian und Minze, und dezent auch gemahlenes Gestein. Weich und füllig im Gaumen, sehr schöne, saftige Malbec-Fruchtigkeit die lange nachklingt, schöne, weiche Gerbstoffe geben dem Wein die nötige Struktur. Malbec at its best!
Ausbau
Die Trauben für den sortenreinen Puro Malbec werden Ende März von Hand gelesen, sofort in die Kellerei gebracht, bei kontrollierten Temperaturen von 27 bis 28 °C im Edelstahltank vergoren und ohne Holz, rein im Edelstahltank ausgebaut, um die saftige Frische der Rebsortenfrucht auch im Wein maximal zu bewahren. Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.

Detailinformationen zu PURO Malbec, Biologisch

  • Artikel-Nr. 38687
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung MO
  • Jahrgang 2022
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil fruchtig & weich
  • Rebsorten Malbec 100%
  • BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
  • Herkunft Argentinien/Mendoza
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife 2023 - 2027
  • Trinktemperatur 14° C - 17° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Puro von Dieter Meier
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Pasta, Tapas, Grilladen
  • Bewertungen James Suckling: 91