PURO Malbec, Biologisch Puro von Dieter Meier 2021

Kategorie: Rotwein
Weinstil: fruchtig & weich
Geschmack: trocken
Herkunft: Argentinien/Mendoza
Artikel-Nr.: 38154
Globalwine - Bio Globalwine - Vegan Globalwine - Aktion Globalwine - 91     James Suckling   91
75 cl
Charakter
Ein junger, frucht-intensiver Malbec von dichtem Violett-Rot. Im Duft Noten von gekochten FrĂŒchten, KrĂ€utern wie Thymian und Minze, und dezent auch gemahlenes Gestein. Weich und fĂŒllig im Gaumen, sehr schöne, saftige Malbec-Fruchtigkeit die lange nachklingt, schöne, weiche Gerbstoffe geben dem Wein die nötige Struktur. Malbec at its best!
Ausbau
Die Trauben fĂŒr den sortenreinen Puro Malbec werden Ende MĂ€rz von Hand gelesen, sofort in die Kellerei gebracht, bei kontrollierten Temperaturen von 27 bis 28 °C im Edelstahltank vergoren und ohne Holz, rein im Edelstahltank ausgebaut, um die saftige Frische der Rebsortenfrucht auch im Wein maximal zu bewahren. Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.

Detailinformationen zu PURO Malbec, Biologisch

  • Artikel-Nr. 38154
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung MO
  • Jahrgang 2021
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil fruchtig & weich
  • Rebsorten Malbec 100%
  • BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
  • Herkunft Argentinien/Mendoza
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Trinkreife 2021 - 2025
  • Trinktemperatur 14° C - 17° C
  • Allergiehinweis enthĂ€lt Sulfite
  • Hersteller Puro von Dieter Meier
  • Gebinde Karton Ă  6 Einheiten
  • Passt zu Pasta, Tapas, Grilladen
  • Bewertungen James Suckling: 91