Ein junger, frucht-intensiver Malbec von dichtem Violett-Rot. Im Duft Noten von gekochten Früchten, Kräutern wie Thymian und Minze, und dezent auch gemahlenes Gestein. Weich und füllig im Gaumen, sehr schöne, saftige Malbec-Fruchtigkeit die lange nachklingt, schöne, weiche Gerbstoffe geben dem Wein die nötige Struktur. Malbec at its best!
Ausbau
Die Trauben für den sortenreinen Puro Malbec werden Ende März von Hand gelesen, sofort in die Kellerei gebracht, bei kontrollierten Temperaturen von 27 bis 28 °C im Edelstahltank vergoren und ohne Holz, rein im Edelstahltank ausgebaut, um die saftige Frische der Rebsortenfrucht auch im Wein maximal zu bewahren. Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.
Detailinformationen
Artikel-Nr. 38155
Kategorie Rotwein
Ursprungsbezeichnung MO
Jahrgang 2021
Format 150 cl
Geschmack trocken
Weinstil fruchtig & weich
Rebsorten Malbec 100%
BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
Herkunft Argentinien/Mendoza
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Trinkreife 2021
- 2025
Trinktemperatur 14° C
- 17° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Puro von Dieter Meier
Gebinde Karton à 6 Einheiten
Passt zu Pasta, Tapas, Grilladen
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