Recioto Classico Pergole Vece

Le Salette

2017

Hersteller: Le Salette
Kategorie: Süsswein
Weinstil: fruchtig & aromatisch
Geschmack: süss
Herkunft: Italien/Veneto
Artikel-Nr.: 37823
Globalwine - Holzausbau
50 cl
Charakter
Ein großartiger Rotwein, reich und elegant, komplex und sehr lang.
Dukles Rubinrot im Glas, an der Nase balsamische Noten, Blaubeeren, Brombeeren, Kirschen und Rhabarber mit einer Spur von Schokolade und Gewürzen.
Warm und ausgewogen mit sanfter Säure und einer gewissen Frische. Sehr lang in Abgang.
Ausbau
Sorgfältige Auswahl der Trauben während der Ernte, die sofort zum "Appasimento" ausgelegt werden, um die Essenz der Frucht zu konzentrieren. Eine langsame alkoholische Gärung und eine lange Reifung in Barriques von mehr als drei Jahren.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 37823
  • Kategorie Süsswein
  • Ursprungsbezeichnung DOCG/MO
  • Jahrgang 2017
  • Format 50 cl
  • Geschmack süss
  • Weinstil fruchtig & aromatisch
  • Rebsorten Corvina, Corvinone, Dindarella, Oseleta, Rondinella
  • Herkunft Italien/Veneto
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Trinkreife - 2025
  • Trinktemperatur 15° C - 18° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Le Salette
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Hartkäse, Geschmortes, Braten