Ribolla Gialla Iside

Bosco del Merlo

2020

Hersteller: Bosco del Merlo
Kategorie: Weisswein
Weinstil: aromatisch & frisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Friaul
Artikel-Nr.: 37736
75 cl
Charakter
Der Wein ist im Glas kräftig strohgelb. Der Duft ist süß, mit Noten von Wildblumen und weißem Pfirsich. Der Geschmack ist weich, umhüllend und ausgewogen, mit einer mineralischen Komponente, die von einem würzigen Geschmack und einem langen Abgang getragen wird.
Ausbau
Nach einem kurzen Mazerationsprozess wird der Most sanft von den Schalen getrennt. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur im Edelstahltank, gefolgt von einem langen Veredelungsprozess auf den Hefen vor der Abfüllung.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 37736
  • Kategorie Weisswein
  • Ursprungsbezeichnung DOC/MO
  • Jahrgang 2020
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil aromatisch & frisch
  • Rebsorten Ribolla Gialla 100%
  • Herkunft Italien/Friaul
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Trinkreife - 2021
  • Trinktemperatur 10° C - 12° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Bosco del Merlo
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Blauschimmelkäse, Süsswasserfisch, Salzwasserfisch, Vorspeisen