Ripasso della Valpolicella Classico Superiore I Progni Le Salette 2019
Hersteller: Le Salette
Kategorie: Rotwein
Weinstil: fruchtig & aromatisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Veneto
Artikel-Nr.: 38312
90
75 cl
Charakter
Dunkles Rubinrot. Intensives fruchtiges Bouquet mit Noten von dunklen Beeren, Veilchen, Orangenschalen, Tabak, Melasse. Trotz des Alkohols mit einer gewissen Leichtfüssigkeit und Finesse ausgestattet, dezent im Gerbstoff, frisch in der Säure und mit einer schönen Extraktsüsse abgerundet.
Ausbau
Klassisches Ripasso-Verfahren mit der Verwendung der noch gärungswarmen Maische des Amarone. 18 Monate in Barriques aus slowenischer Eiche gereift.
Detailinformationen zu Ripasso della Valpolicella Classico Superiore I Progni
- Artikel-Nr. 38312
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Kategorie Rotwein
- Ursprungsbezeichnung DOC/MO
- Jahrgang 2019
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Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil fruchtig & aromatisch
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Trinkreife - 2025
- Trinktemperatur 15° C - 18° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Le Salette
- Gebinde Karton à 6 Einheiten
- Passt zu Hartkäse, Geschmortes, Pasta