Rosado, Biologisch

Bodega Mandia Vell

2019

Hersteller: Bodega Mandia Vell
Kategorie: Roséwein
Weinstil: fruchtig & aromatisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Mallorca
Artikel-Nr.: 37031
Globalwine - Bio
75 cl
Charakter
Ein unkomplizierter Rosé der Insel und neu bei uns im Sortiment! In der Nase spürt man Sauerkirsche und etwas Mandel. Am Gaumen sehr cremig, Pflaume, Kirsche, Erdbeer, gute eingebundende und frische Säure. Perfekte Struktur und Länge.
Ausbau
Handernte. Die Trauben werden zu unterschiedlichen Zeitpunkten gelesen. Die einzelnen Lots werden dann einzeln ausgebaut. Diese sind alle spontan vergoren und werden erst im Januar kurz vor der Abfüllung verschnitten. Mandia Vell verwendet Ton- statt Glasflaschen.
Die Tonflaschen bewirken einen optimalen Energieaustausch, der sich im Geschmack und der Lagerung darstellt. Im Ton reift der Wein natürlicher.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 37031
  • Kategorie Roséwein
  • Ursprungsbezeichnung Vi de la Terra Mallorca/MO
  • Jahrgang 2019
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil fruchtig & aromatisch
  • Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Shiraz, Pinot Noir
  • BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
  • Herkunft Spanien/Mallorca
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Trinkreife 2019 - 2021
  • Trinktemperatur 6° C - 9° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Bodega Mandia Vell
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Apéro, Vorspeisen, Salzwasserfisch, Süsswasserfisch, Asiatisch scharf