Sassicaia* Tenuta San Guido 2020
Hersteller: Tenuta San Guido
Kategorie:
Rotwein
Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Artikel-Nr.: 40980
96
97
75 cl
Charakter
Sassicaia ist und bleibt eine Legende!! Ein grossartiger Wein, der bereits seit mehr als 50 Jahren abgefüllt wird. Dieser Jahrgang besticht durch seine duftenden Anklängen von Waldboden, Zitrusfrüchten und tiefen dunklen Früchten. Schwarze Johannisbeeren. Zedernholz und schwarzer Tee. Etwas Balsamico. Kiefernnadeln. Vollmundig und äusserst saftig. Wirklich lang, strukturiert und vollständig. Pikant und energiegeladen mit einer geradlinigen Linie von frischen Tanninen und Säure. Ganz im Stil von Sassicaia. Sehr verlockend in einer jugendlichen und lebendigen Art und Weise, aber dieser Wein wird in drei bis vier Jahren noch besser sein.
Ausbau
Die Trauben stammen von verschiedenen Weinbergen oberhalb des Dorfes Bolgheri und werden sorgfältig nach Qualität sortiert. Nach einer schonenden Zerkleinerung erfolgt eine etwa 15-tägige Mazeration in Edelstahltanks. Danach reift der junge Wein für 24 Monate in französischen Barrique-Fässern. Im Spätherbst wird der Wein dann in Flaschen abgefüllt, wo er für ein weiteres Jahr ruht.
Detailinformationen zu Sassicaia*
- Artikel-Nr. 40980
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Kategorie Rotwein
- Ursprungsbezeichnung DOCG
- Jahrgang 2020
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Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil kräftig & würzig
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Trinkreife 2027 - 2040
- Trinktemperatur 16° C - 18° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Tenuta San Guido
- Gebinde KI à 6 Einheiten
- Passt zu rotes Fleisch