Sauvignon Blanc, Biologisch Leo Hillinger 2021

Hersteller: Leo Hillinger
Kategorie: Weisswein
Weinstil: fein & aromatisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Österreich/Neusiedlersee
Artikel-Nr.: 38223
Globalwine - Bio Globalwine - 92     Falstaff   92
75 cl
Charakter
Der Sauvignon Blanc präsentiert sich im Glas in mittlerem Strohgelb mit grünen Reflexen.
Die deutlich ausgeprägte Nase gibt den Duft nach Stachelbeere und Holunder, gemähtem Gras und
grünem Paprika, sowie floralen Aromen wie Kornblume preis. Diese entfalten sich am Gaumen zu einer
wahren Aromenexplosion, eingebettet in einen erfrischenden, mittleren Körper. Die fruchtbetonte Linie setzt sich im ausdrucksstarken Abgang fort.
Ausbau
12 Stunden Maischestandzeit, im Edelstahltank vergoren. Ausbau für 3 Monate auf der Feinhefe.

Detailinformationen zu Sauvignon Blanc, Biologisch

  • Artikel-Nr. 38223
  • Kategorie Weisswein
  • Ursprungsbezeichnung EA
  • Jahrgang 2021
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil fein & aromatisch
  • BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Trinkreife 2021 - 2023
  • Trinktemperatur 6° C - 8° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Leo Hillinger
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Apéro, Salzwasserfisch, Süsswasserfisch, Vorspeisen, Sushi
  • Bewertungen Falstaff: 92