Savigny-lès-Beaune 1er Cru Clos des Guettes Rouge Domaine d`Ardhuy 2023
Hersteller: Domaine d`Ardhuy
Kategorie:
Rotwein
Weinstil: frisch & mineralisch
Geschmack: trocken
Herkunft:
Frankreich/Côte de Beaune
Artikel-Nr.: 50250
75 cl
Charakter
Eine Pinot-Noir-Nase par excellence entströmt dem Glas mit den typischen Noten von Kirsche und dunkelroten Beerenfrüchten, Veilchen, Hagebutte und Gewürznelke. Am Gaumen wirkt der Wein zwar opulent und dicht, ruht sich jedoch nicht auf der fruchtigen Seite aus, sondern schafft sich durch eine komplexe Mineralität, eine straffe Säure, samtige Tannine und eine tiefdunkle Würze einen sehr eigenständigen und faszinierenden Charakter.
Ausbau
Nur wenige Schritte vom prächtigen Herrenhaus von Henri De Villamont entfernt, zwischen den Serpentières und den Guettes, verführt der Savigny 1er Cru Aux Clous schon mit seinem Namen. 10 bis 12-monatige Reifung auf der Feinhefe und ohne Schönung in Barriques.
Detailinformationen zu Savigny-lès-Beaune 1er Cru Clos des Guettes Rouge
- Artikel-Nr. 50250
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Kategorie Rotwein
- Ursprungsbezeichnung AOP/MO
- Jahrgang 2023
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Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil frisch & mineralisch
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Rebsorten Pinot Noir 100%
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Trinkreife 2023 - 2031
- Trinktemperatur 16° C - 18° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Domaine d`Ardhuy
- Gebinde Karton à 6 Einheiten
- Passt zu Lamm geschmort, Risotto, Kalbfleisch, Vegetarisch, Gemüse, Schweinefleisch