Sharis

Felluga Livio

2020

Hersteller: Felluga Livio
Kategorie: Weisswein
Weinstil: aromatisch & frisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Friaul
Artikel-Nr.: 37576
75 cl
Charakter
Farbe: leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen.
Nase, intensiv, frisch und balsamisch, mit Noten von aromatischen Kräutern, Rosmarin, Thymian und Eisenkraut, die blumige Noten von Weissdorn, Lindenblüten und fruchtige Noten von weissen Pflaumen und Papaya umfassen; frische Haselnüsse im Abgang.
Gaumen: dynamisch, frisch und würzig; Zitrusnoten mit fruchtigen Noten nach weissem Pfirsich; deutliche Persistenz.
Ausbau
Die Trauben werden sorgfältig entkernt und für kurze Zeit mazeriert. Der erhaltene Most darf sich dann absetzen. Der nun geklärte Most gärt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Nach der Gärung wird der Wein sechs Monate lang auf der Hefe in den Edelstahlbehältern gelagert und dann nochmal mindestens zwei Monate in der Flasche gereift..
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 37576
  • Kategorie Weisswein
  • Ursprungsbezeichnung IGT/MO
  • Jahrgang 2020
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil aromatisch & frisch
  • Rebsorten Chardonnay 82%, Ribolla Gialla 18%
  • Herkunft Italien/Friaul
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Trinkreife - 2023
  • Trinktemperatur 8° C - 14° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Felluga Livio
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Apéro, Gemüse, Geflügel, Süsswasserfisch