Soave Balinda, Biologisch Cantina Benini Alessandro 2022

Kategorie: Weisswein
Weinstil: leicht & fruchtig
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Veneto
Artikel-Nr.: 38963
Globalwine - Bio Globalwine - Aktion
75 cl
Charakter
GrĂŒnlich-gelbe Farbe mit strohgelben Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein Hauch von Blumen und weisser Frucht. Im Geschmack fruchtig und spritzig. Der Wein zeichnet sich durch seine Frische und LĂ€nge aus.
Ausbau
Die Trauben werden von Hand in 20 kg schweren Kisten geerntet. Dann werden sie weich gepresst und der Most durch Dekantieren geklĂ€rt. Der Most gĂ€rt 10 Tage lang in Stahltanks mit kontrollierter Temperatur.Nach Abschluss der GĂ€rung ruht der Wein fĂŒnf Monate lang auf der Hefe im Stahltank, wöchentliche BĂątonnage.

Detailinformationen zu Soave Balinda, Biologisch

  • Artikel-Nr. 38963
  • Kategorie Weisswein
  • Ursprungsbezeichnung DOC/MO
  • Jahrgang 2022
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil leicht & fruchtig
  • Rebsorten Garganega 100%
  • BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
  • Herkunft Italien/Veneto
  • Alkoholgehalt 12.5 % Vol.
  • Trinkreife - 2025
  • Trinktemperatur 8° C - 10° C
  • Allergiehinweis enthĂ€lt Sulfite
  • Hersteller Cantina Benini Alessandro
  • Gebinde Karton Ă  6 Einheiten
  • Passt zu ApĂ©ro, Antipasti, Vorspeisen, MeeresfrĂŒchte