Der St. Saphorin aus dem Hause Massy hat einen frischen und eleganten Charakter mit mineralischen Noten. Die Aromen erinenrn an Steinfrüchte und weisse Blüten. Fein, samtig und sinnlich am Gaumen, zeigt er die Ausdauer und Frische, die ein Spitzengewächs vom Genfersee in sich hat.
Ausbau
Im Hause Massy wird so einfach wie möglich vinifiziert - Vergärung im Edelstahltank, dann wird die Hefe von Zeit zu Zeit umgepumpt, um den Aromareichtum des Weins zu erhalten.
Detailinformationen zu St.Saphorin Sous les Rocs* *neues Design*