"STEINREICH" Riesling trocken

Weingut Ansgar Clüsserath

2018

Hersteller: Weingut Ansgar Clüsserath

Kategorie: Weisswein

Weinstil: fein & aromatisch

Geschmack: trocken

Herkunft: Deutschland/Mosel

Artikel-Nr.: 37038

75 cl

Charakter

Neu im Sortiment! Blauschiefer und Schieferverwitterungsboden bilden die Oberschicht des Weinberges, der Untergrund ist ebenfalls felsig, wodurch eine intensiv-würzige Mineralität an die Reben abgegeben wird. Der Wein weist feine grüne Aromen von Kiwi und Apfel auf sowie eine leichte Fruchtigkeit von Steinobst. Florale Aromen gepaart mit verspielter Säure, Salzigkeit und komplexer Mineralität geben dem Steinreich Riesling einen ganz besonderen Charakter!

Ausbau

Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend gepresst. Spontangärung im klassischen Mosel Holzfass (Fuderfass). Danach liegt der Wein bis Juni auf der Hefe.

Detailinformationen

Artikel-Nr. 37038
Kategorie Weisswein
Ursprungsbezeichnung EA
Jahrgang 2018
Format 75 cl
Geschmack trocken
Weinstil fein & aromatisch
Rebsorten Riesling 100%
Herkunft Deutschland/Mosel
Alkoholgehalt 11 % Vol.
Trinkreife 2018 - 2025
Trinktemperatur 6° C - 8° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Weingut Ansgar Clüsserath
Gebinde Karton à 6 Einheiten
Passt zu Süsswasserfisch, Salzwasserfisch, Weichkäse, Hartkäse, Apéro
Bewertungen James Suckling: 92