Taittinger Comtes de Champagne Champagne Taittinger 2015
Hersteller: Champagne Taittinger
Kategorie:
Schaumwein
Weinstil: komplex & reif
Geschmack: Brut
Herkunft:
Frankreich
/ Champagne
Artikel-Nr.: 50795
97
75 cl
Charakter
Der Taittinger Blanc de Blancs Comtes de Champagne 2015 ist kristallklar mit goldenen Reflexen. In der Nase offenbart er sich mit jodhaltigen, mineralischen und leicht würzigen Nuancen. Diese Aromen spiegeln den einzigartigen Charakter des Jahrgangs 2015 wider. Das bezaubernde Bouquet erweitert sich anschließend um Noten von Gebäck und Brioche, begleitet von einem Hauch von Haselnuss und Mandel. Nach dem Belüften entfaltet sich die volle Kraft des Jahrgangs 2015 und bietet Noten von Zitrone, Bergamotte, weissen Blüten und reifen weissen Früchten. Am Gaumen sind die Perlen schmeichelnd, zart, mit einem Hauch von Weichheit und Fülle. Der Comtes de Champagne 2015 bietet ein fröhliches, weiches, reichhaltiges und fruchtiges Geschmackserlebnis. Beeinflusst von Zitrus- und pflanzlichen Noten bietet er eine feine Balance zwischen Struktur und Finesse.
Ausbau
Die weltberühmte Cuvée unterliegt der strengsten Kontrolle des Hauses Taittinger. Es wird nur der reinste Saft der Chardonnay Traube verwendet. 5-8% des Grundweines werden in neuen Barriques vergoren, der grosse Rest im Stahltank. Sehr lange Reifung auf der Hefe. Der Comtes de Champagne Blanc de Blancs reift mit grosser Geduld immer mindestens 10 Jahre in den Kreidebrüchen unter Saint-Nicaise, bevor er in den Verkauf kommt.
Detailinformationen zu Taittinger Comtes de Champagne
- Artikel-Nr. 50795
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Kategorie Schaumwein
- Ursprungsbezeichnung AOC/MO
- Jahrgang 2015
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Format 75 cl
- Geschmack Brut
- Weinstil komplex & reif
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Rebsorten Chardonnay 100%
- Alkoholgehalt 12.5 % Vol.
- Trinkreife 2026 - 2054
- Trinktemperatur 6° C - 8° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Champagne Taittinger
- Gebinde Karton à 6 Einheiten
- Passt zu Salzwasserfisch, Vorspeisen, Meeresfrüchte, für sich alleine